江ノ島ビール、鎌倉ビール、葉山ビール、横須賀ビールを飲み比べてみた
湘南のビールといえば、江ノ島ビール、鎌倉ビール、葉山ビール、横須賀ビールです。お中元やお歳暮としても人気のビールです。これらのビールは、全て鎌倉ビールを製造する鎌倉ビール醸造株式会社によって作られています。全てのビールの賞味期限は、要冷蔵で90日間です。お客さんからいただいたビール券を有効活用したいと思ったのと、味比べをしようと思い鎌倉ビールをまとめて購入し、飲み比べをしてみました。おつまみは鎌倉野菜です。
種類
鎌倉ビール醸造株式会社によって製造されている鎌倉ビールシリーズは、江ノ島ビール、鎌倉ビール、葉山ビール、横須賀ビールの4種類です。鎌倉ビールは、青いラベルの星、緑色のラベルのつき、赤いラベルの花の3種類に分かれます。それぞれ分かりやすいように並べてみると以下の通りとなります。
左から、江ノ島ビール、鎌倉ビール(星)、鎌倉ビール(月)、鎌倉ビール(花)、葉山ビール、横須賀ビールとなります。ビールの並び順は、西寄りの海から東寄りな海の順番となっています。江ノ島、鎌倉、葉山、横須賀がどんな場所かについては、以下のページでまとめています。
横須賀は、江ノ島、鎌倉、葉山とは異なる異国情緒溢れる別世界の街となるので、また別の機会に写真を撮影してくるので、別途ご紹介いたします。
味比べ
味比べをする前にキンキンに冷やしておいたので、ビール瓶に水滴が付いて飲み頃です。早速栓を開けて、コップに注いで違いを確認してみたいと思います。
それぞれのビールを透明なコップに入れて比較してみると、色の違いがよくわかります。
ビールの味比べって、口先に含んで味を調べるだけでなく、喉ごしと言われるように、ゴクリっと飲んだ時に分かるビールの味もあるので、ゴクリと飲みながら味比べをしてみました。
それぞれのビールの味を一言、二言で表すと、以下の通りです。
- 江ノ島ビール:ほどよい苦味。
- 鎌倉ビール(星):苦味をおさえた上品な味わい。
- 鎌倉ビール(月):マイルドな喉ごし。
- 鎌倉ビール(花):芳醇な味わい。
- 葉山ビール:爽快なのにしっかり味。
- 横須賀ビール:爽やかなホップの香りと苦味。
個人的には、葉山ビールが一番美味しいかなぁ~っと思いました(一気に6本飲んだら酔いました…酔うとすべて同じ味になってしまいます。。)。
それぞれのビールの特徴と、合う料理、日本全国でそれぞれのビールを提供しているレストランや居酒屋さんなど、お店の一覧は、以下の通りとなります。
特徴と合う料理とお店の一覧
江ノ島ビール
特徴
赤みがかった黄色は夕日をイメージ。ホップ由来の程よい苦味を生きた酵母が優しく包み込み、柑橘系のホップの香りが爽快感を高める。江ノ島神社の祈願水仕込み。
関連記事:江ノ島神社の拝観料、拝観時間、ご利益、見所について
合う料理
- しらす
- 刺身などの魚介類
- イタリア料理
江ノ島ビールが飲めるお店
日本全国で江ノ島ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
鎌倉ビール(星)
特徴
色は明るめの褐色のアルトタイプ。すっきりとした味わい、落ち着いた上品な香りと、苦味をおさえた端正な味。
合う料理
- 豆腐料理
- 野菜主体の和食
- ホワイトソースを利用した料理
- モッツァレラチーズ
- カッテージ
鎌倉ビールが飲めるお店
日本全国で鎌倉ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
関連記事:鎌倉ビールが飲めるお店
鎌倉ビール(月)
特徴
色は淡い黄金色のペールエール。柑橘系のホップな香りとほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的。
合う料理
- 刺身などさっぱりとした和食
- オリーブオイルを使った地中海料理
- スパイシーな料理
- カマンベールチーズ
鎌倉ビールが飲めるお店
日本全国で鎌倉ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
関連記事:鎌倉ビールが飲めるお店
鎌倉ビール(花)
特徴
色は深い褐色のブラウンエール。モルトの甘みと香ばしさが活きた芳醇な味わいで、華やかさと強さをあわせ持った個性的なビール。
合う料理
- 肉、醤油風味、バター風味の料理
- ブルーチーズ
- チョコレートケーキ
鎌倉ビールが飲めるお店
日本全国で鎌倉ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
関連記事:鎌倉ビールが飲めるお店
葉山ビール
特徴
色は明るい黄金色。モルトの旨みがしっかり味わえ、きりっとした苦味があと味を引き締める。爽快なのにしっかり味。飲み応え十分なビール。
合う料理
- 葉山牛のステーキ
- ビーフシチュー
- ハム・ソーセージ
葉山ビールが飲めるお店
日本全国で葉山ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
横須賀ビール
特徴
色は明るい黄金色。ホップ由来のきりっとした苦味と麦芽の味わいがしっかりとした飲み応えがあるビール。爽やかなホップの香りときりっとした苦味が特徴。
合う料理
- 海軍カレー
- ネイビーバーガー
- スパイシーな肉料理
- 焼き鳥
横須賀ビールが飲めるお店
日本全国で横須賀ビールが飲めるお店の一覧は以下のページから確認することができます。
通販
江ノ島ビール、鎌倉ビール、葉山ビール、横須賀ビールは、お中元やお歳暮にも人気の商品で、インターネット通販でも購入することができます。
おつまみ
ビールを飲んでいるとおつまみが食べたくなりますが、今回は鎌倉ビールなので、鎌倉野菜をおつまみにしてみました。
ビールにあうような季節の漬物なども販売されています。
鎌倉野菜は味が濃いのが特徴で、ビールにもよくあいます。
鎌倉野菜
鎌倉野菜は、鎌倉で育った野菜で味が濃いのが特徴です。一口食べてみると、「おや?普通の野菜と違う。」っと感じられるほど味が濃いのが分かります。
鎌倉ビールのおつまみにも最適な鎌倉野菜については、以下のページでまとめています。
湘南に住む
湘南に住むと江ノ島ビール、鎌倉ビール、葉山ビール、横須賀ビールをいつでも飲むことができます。湘南の海沿いに住むメリット、デメリットと家賃相場と物件相場について、以下のページでまとめていました。
関連記事:湘南の海沿いに住むメリット、デメリットと家賃相場と物件相場